Üdvözöllek!


Nagymamám hosszú éveken át gyűjtötte sütemény - receptjeit ... úgy, mint most én. 
Kacskaringósra kanyarított betűkkel írott, füzetlapokra írt receptjeiből, rendkívül finom süteményeket varázsolt elő konyhájából, melyekbe nemcsak a lisztet tette bele, hanem a szívét is, hogy az általa készített finomságokkal meglepje azokat, akiket szeret.

Az ő "szakácskönyve" belekerült ide, az én könyvembe ... Minden ételt, amit itt találsz elkészítettem és a fotók a saját fotóim!

 Nem vagyok sem szakács, nem is tanultam főzi. Egyszercsak elkezdtem, mert rájöttem, főzni jó! S ennek oka a végeredmény ... amikor minden pillanatok alatt elfogy ... vagy amikor a széles mosoly mögül elhangzik a bűvös mondat: "Kérek még!"

 Bár ez a könyv is, mint minden szakácskönyv, folyamatosan bővül, de az az  étel, melyet (még) nem készítettem el, vagy családunk nem szeret, nem kerül/került bele ebbe a gyűjteménybe! 

Ha van kedved sertepertélni a konyhában, receptjeimhez a hozzávalókon kívül, csak egy "csipetnyi" időt kell hozzáadnod, hogy az általad készített finomságokkal meglepd azokat, akiket szeretsz! :)) ... úgy mint most én, s ahogyan nagymamám is tette!
______________________________________________________

Keress tehát kedvedre valót, családunk kedvenc ételei között ... és találsz valami mást is ...

Blogom kapcsolódik az OLASZ MELÓ és a FAMILY c. oldalakhoz. Tehát ha valamilyen furcsaságot olvasol receptjeimben, és nem tudod miért, az azt jelenti, hogy ezeken az oldalakon még nem jártál :) ... ha kíváncsi vagy a történetre, nézz be oda is. :)

Gondolatok ...  
Gasztroblog? Az is! Lehet. 
Főzés, szösszenetek a konyhából ... 
Fejezetek egy szakácskönyvből ... a mi szakácskönyvünkből!
Utazás? Kaland? Egy kicsit az is! ....
Üdvözlettel, 
szép napot kívánva:
szerző 
MONIC
(a boszorkánykonyhából)