Tészta:
- 500 gr liszt
- 1 cs élesztőpor
- 300 ml meleg tej
- 70 ml olaj
- 1 tk só
- 1 tk cukor
Töltelék:
- 100 gr kenhető sajt
- bors
Tetejére:
- 1 tojás
- bors
Elkészítés:
A tészta hozzávalóit dagaszd össze, takard le, és keleszd 40 percig.
A megkelt tésztát vágd 16 részre. Mindegyik darabot nyújtsd ki vékony téglalapra, kend meg sajttal és szórd meg kevés borssal.
A hosszabb oldalától kezdve tekerd fel és kettesével tekerd össze a darabokat. Tedd sütőpapírral bélelt tepsibe.
Kend meg a tetejét tojással és szórd meg borssal. Told előmelegített sütőbe és süsd pirosra.
200 fok. 15 perc.
Jó étvágyat!
