Hozzávalók:
- 250 gr túró
- 150 gr szalonna
- ízlés szerint cukor, tejföl
- só, olaj
Elkészítés:
Nagy fazékban forralj vizet, tegyél bele 2 ek. sót, 2 ek. olajat és főzd ki a tésztát.
A szalonnát vágd apró darabokra és süsd ki a zsírját. A megfőtt tésztát szűrd le, tedd egy nagyobb edénybe, és keverd össze a szalonna zsírjával.
Tálaláskor szórd rá a túrót és a pirított szalonna darabokat a tészta tetejére.
TIPP: Tudom, hogy ez nem tipp, mert sokan így szeretik ... tejföllel, és cukorral ... Bár a fiam számára a tejföl elhagyható ... :)
Jó étvágyat!
