- 4 tojássárgája
- 2 ek liszt
- 10 dkg cukor
- fél liter édes bor
- 1/2 üveg vanília aroma
Elkészítés:
A tojássárgákat (kézi habverővel) keverd el a cukorral, majd a liszttel.
Add hozzá az aromát és a bort is, keverd jól el, majd tűz fölött, folytonos kevergetés mellett, sűrítsd be a krémet.