- 4 pangasio filé
- 1 kk peperoncino
- 1 ek liszt
- só, bors
- olaj
Elkészítés:
Keverd össze a liszttel a paprikát, a sót és a borsot.
Dörzsöld be a filék mindkét oldalát, és forró olajban süsd szép pirosra. Oldalanként 2-3 perc.
Tálald rizzsel és tartár mártással.
Jó étvágyat!
