Hozzávalók:
- 2 kisebb csirkemellfilé
- 1 liter húsleves
- 30 dkg sárgarépa karikára vágva
- 30dkg zöldbab darabolva
- 2 ek zöldborsó
- 2 csokor petrezselyem + 1 ek apróra vágva
- só, bors
Elkészítés:
A csirkemellet vágd nagyobb
darabokra, rakd egy lábasba, öntsd fel a húslevessel.
Tedd bele a zöldségeket
és főzd addig, míg a zöldségek roppanósra főttek. Sózd, borsozd. Tálalás előtt
a petrezselyemcsokrot vedd ki a levesből, és szórd meg az apróra vágott levéllel.
Jó étvágyat!
