Sült polenta paprikával

Polenta. Nem a legnagyobb kedvencünk... de egyszer - egyszer oda tudom csempészni a családi asztalra ... lehetőleg domináns ízekkel és jó sok sajttal :)


Hozzávalók (2 személyre):
- 2 db sült, vastag húsú paprika
- 300 gr kész polenta, 8 szeletre vágva
- 60 gr szardella paszta
- 8 szelet edami sajt
- 8 db fekete olíva



Elkészítés:

A polenta szeleteket kend meg a pasztával. A paprikát vágd csíkokra, az olívákat karikára és oszd szét a polenták tetején.

Minden szeletre tegyél egy szelet sajtot. Tedd a szeleteket sütőpapírra és told az előmelegített sütőbe, csak éppen annyi időre, amíg a sajt ráolvad a tetejére.

180 fok 8-10 perc.
Tálald friss salátával.
Jó étvágyat!
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

AddThis