Hozzávalók:
- 1 doboz olajos hal
- 2 paradicsom
- 2 zöldpaprika
- 2 újhagyma
- 1 uborka
- 4 salátalevél
- 3 ek majonéz
- citrom, mustár, só
- pár szem olajbogyó
Elkészítés:
A halból távolítsd el a
gerincét. A paradicsomot az uborkát, hagymákat és a paprikát vágd apró
darabokra és keverd össze.
A majonézhez
keverd hozzá a hal olaját, egy kevés citromlevet és sót. Négy kis üvegtálkát
bélelj ki salátalevelekkel, majd adagold bele a zöldségeket.
Kanalazd rá a
majonézes keveréket és rakd meg haldarabokkal. Díszítsd citromkarikákkal és
olajbogyóval.
Jó étvágyat!
